Универсальная приправа для курицы с выраженными пряными и легкими сладкими тонами. Особенно хорошо проявляет себя в блюдах из птицы. Создает вкусовую палитру, характерную для традиционной кухни стран Карибского бассейна. Состоит только из натуральных ингредиентов высочайшего качества. Острота — чуть ниже средней.
Рекомендации: Кухня стран Карибского бассейна очень разнообразна. Здесь очень любят мясо птицы, чуть менее популярны свинина и говядина. Наиболее известные блюда этого региона — свиные ребрышки с ананасом и имбирем, шашлычки из бананов и свинины и кролик «Калипсо». По мнению некоторых исследователей, термин «барбекю» родом именно из этих мест («барба коа»), поэтому мясо в странах Карибского бассейна обычно жарят над углублением с открытым огнем. Приправой «Viva Cuba» следует посыпать горячее блюдо перед употреблением, также можно добавлять в маринад или в готовящееся блюдо за 5-7 минут до окончания приготовления.
Степень остроты: 2 из 5
Новая премиум-серия приправ «Вокруг Света» объединена темой кулинарного путешествия. Рецептуры приправ создавались с учетом вкусов и ароматов тех стран мира, где мы уже побывали или еще только мечтаем съездить.
Срок годности: 22 месяцев
Условия хранения: при температуре не выше 25°C и относительной влажности воздуха не более 75%
Отзывы
Отзывов пока нет.